Petits morceaux de fèves de cacao torréfiées et enrobés de chocolat à 65 %. Grâce à leur richesse en antioxydants, en fibres et en minéraux, les fèves de cacao comptent parmi les aliments les plus nutritifs au monde. Leur saveur est légèrement amère et leur texture est croquante. Les nibs peuvent également être incorporés à des biscuits, des mélanges de noix, du granola, des smoothies, des crèmes glacées et bien d'autres préparations.
RÉGION : Algeciras, Huila, Colombie
PRODUCTEUR : ACROPALG
POIDS NET : 140 grammes
Assemblé à Lyon, France.